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社区的小小糖果店,如何斩获设计行业大奖?

LOOKURATING 看什么策展
2024-09-07


 准备好,下拉开启魔法!




“チロル堂”(Tyrol-Do)是位于奈良县生驹市的糖果店。但是,与其他商店有一些不同之处。“チロル堂”有一个快乐而有趣的“魔法”。





传媒是什么?信息是什么?

设计的职能是什么?


这些问题都应该有自己的答案,否则,设计的内涵在变化的社会环境中会日愈稀薄。海报也好,商标也好,都不过是一种表现方式,并不一定能够成为设计的目的。


——原研哉《设计中的设计》





设计是什么,设计只为了视觉之美吗?随着设计与人类生活关系的发展,设计逐渐成为日常生活质量的一部分。如何利用设计来引导人们的思想和行为逐渐成为设计行业愈发关注的关键所在。


被誉为世界四大设计大奖之一的 GOOD DESIGN AWARD,不是一种竞争设计优劣的制度,而是一种通过审查获得新“发现”,并与社会“分享”设计改善后的生活方式。



“チロル堂”糖果店店头 ©︎ 2022 Tyrol-Do



今年 GOOD DESIGN AWARD 2022 大奖公布,最终的赢家居然是一家名叫“チロル堂”(Tyrol-Do)的糖果店。


这家拥有 “魔法” 的小店,通过最朴实的参与式设计成为了许多大人孩子心中的社区乐园。



扭蛋机中的“チロル票” ©︎ 2022 Tyrol-Do





“魔法”的诞生


孩子和成人专用的两个入口 

© cococolor. All Rights Reserved.

“チロル堂”糖果屋儿童入口的门孔设计 ©︎ 2022 Tyrol-Do



在“チロル堂”糖果屋的入口处,有一台魔法扭蛋机,仅供 18 岁以下的儿童使用。专属于孩子们的百元硬币魔法,100日元的硬币就可以获得1~3枚“チロル票”(蒂罗尔币),每人每日限定旋转一次。



“チロル堂”的扭蛋机 ©︎2022 Tyrol-Do

使用代币进行糖果贩卖并无特别,真正的特殊之处是孩子们花掉一枚“チロル票”就可以享受不一样的“增值体验”,比如300日元的炸薯条及500日元的咖喱饭。



"チロル票"及寿司糖果和咖喱饭 ©︎2022 Tyrol-Do



在“チロル堂”,店里不止贩卖小零食,还有便当和咖喱等各种食物。人们把做公益叫做チロル,这种行为类似于一种捐赠。因为大人们为这些商品所支付的金额,其中一部分作为チロル,会成为使孩子们开心的增值“魔法”



仅售100日元糖果和点心 ©︎ 2022 Tyrol-Do




从糖果店到社区公益


正在挑选糖果的孩子们 ©︎ 2022 Tyrol-Do

チロル食堂 ©︎ 2022 Tyrol-Do



乍一看,“チロル堂”像是一家廉价的儿童糖果店,但在这里,大人可以间接的为当地儿童购买食物。“チロル堂”将糖果店与餐饮店的营销模式与设计融合。


获得一颗糖果、吃一餐饭需要花费“チロル票”(蒂罗尔币),但“チロル票”(蒂罗尔币)作为中间媒介连接着能够施善的大人,不用刻意地表达或强调馈赠的行为,公益自然而然地在大众的日常生活中发生。 



©︎2022 Tyrol-Do



在“チロル堂”,只要是孩子,来到这里都是同样平等的身份。这里没有刻板的公益概念,帮助对象不局限于残障及贫困的儿童群体,而是坚持“不限制支持对象”的理念。


对孩子无差别的关怀,对大人而言,实现了接触尽可能多的需要支持的儿童,又增加了成年人简单而意义深远的日常馈赠的机会。





创建者们认为开糖果店并不重要,其实把“チロル堂”开成面包店或文具店都可以。


“チロル堂”更像是一个儿童社区,无论他们是否遇到困难,都可以无忧的生活,也是任何一个成年人可以支持儿童并建立互助关系的地方。



“チロル堂”共同代表吉田田タカシ,大家称他为“达达先生”


“チロル堂”的代表人达达先生于 1998 年开设艺术学校 Atelier eft,当时他还是大阪艺术大学的学生。并且还是DOBERMAN的主唱。


“チロル堂”是由生驹市当地的四人所创建的。除了经营课后托管运营的石田女士、经营艺术学校的达达先生、设计师坂本大辅先生和经营当地儿童食堂的沟口正代先生也会聚在一起思考。


石田惠子,チロル堂始于石田女士的想法

©︎ photo by 都甲ユウタ



 公益是治愈人类和地球最好的药品。



在过去城市化发展之前,邻里关系亲密,即使一个家庭的孩子多,养育的压力能够有就近的左邻右舍帮助分担,即使不是自家的孩子,也都会一起带着。


而如今,生活在城市甚至是在乡村,有许多母亲需要独自抚养孩子。


在底层儿童公益的设计基础上,社区是生活中不可缺少的群众基础机构,“チロル堂”糖果屋便成了生驹市附近居民的一个媒介的桥梁。



达达先生与石田惠子女士 ©︎ photo by 都甲ユウタ

孩子们手绘的チロルlogo ©︎ 2022 Tyrol-Do



创造一种社区民众共同教育孩子的文化。



让更多元的主体参与到关注儿童的结构中,“チロル堂”的糖果活动、周末聚餐等等,正是在平凡的举动中重建“附近”协同的能量。


达达先生自己就认为,来“チロル堂”分享“在社区养孩子”的感受,那就再好不过了。



“チロル堂”糖果店的一些日常碎片





参与式设计的力量


高中生志愿者会为孩子们辅导作业

©︎ photo by 都甲ユウタ


除了孩子们的餐食糖果之外,店里还提供了作业辅导的“增值服务”。店里的大人们除了吃饭之外还可以辅导孩子们的作业。



组织捐赠绘本及故事分享会的今井杉子

©︎ photo by 都甲ユウタ


此外,在店里打工的大学生们还举办了一个跳蚤市场,出售自己的衣服并将所有销售额捐赠给チロル用于公益。



绘本作家会在这里开沙龙,举办故事会 ©︎ 2022 Tyrol-Do


来到这里的大人还会自发举办捐赠绘本图书项目的活动,孩子们甚至可以列出自己的愿望清单。据说各种各样的人都会参与其中,例如举办故事会作为所收集到书籍的展示会。



“能与大家一起参与才是最重要的。”



“チロル堂”从儿童服务入手,与中青年群体和家庭产生互动、建立关系并慢慢转变为对社区公益的关注和参与社区公益议题。



大家共同参与了天花板竹子的切割 ©︎ photo by 都甲ユウタ


当地的手工艺家三原啓司将自己的工作室、道具、技能知识分享给大家,用来共同为“チロル堂”装饰修缮。作为チロル的通用货币也是出自大师之手。



“チロル票”(蒂罗尔币) 

© cococolor. All Rights Reserved.



对于大多数孩子来说,童年的成长总会无意间会在高强压的比较中,“别人家的孩子”也会被大人们挂在嘴边。



制作料理的店员们 ©︎ 2019 IKOMA CITY



为了让亲子关系更加和谐,有一个轻松的成长环境。在"チロル堂"大人们能够互相探讨不好意思触及的话题的地方,如果有需要的话,这里也能联系到专门的支援组织来解决问题。



一个孩子们可以聚会,

大人可以充实自我的地方。



チロル酒场 ©︎ 2022 Tyrol-Do


每周三、四、五、六的晚上会开放“チロル居酒屋”,顾客可以在这里一边享用饮品一边享受美食。偶尔会有镇上的人在店里当一天的掌柜,这将是一个与午餐不同的成年人有趣的聚会场所。



チロル堂 © cococolor. All Rights Reserved.



“チロル堂”增加了社区居民之间的相互联系,活跃社区的气氛,促使社区居民对社区产生真正意义上的归属感。


从而与社区发展机制产生一个互动效应,在提高社区居民物质及精神文化生活的同时也能关心和参与到建设与发展中。



Good Design Award 2022 获赏现场



“如果你从另一个角度看待世界上正确的事情,就会发现不同的设计空间”,“チロル堂”就是这样一个在孩子们与大人联系的空间中,通过设计改善了人性中的温情。






这样的糖果店

你会参与其中与孩子们打成一片吗?




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